slow-food-la-bruschetta-braine-alleud

Cuisine slow foodMENU LA BRUSCHETTA

Antipasti 

Les entrées 

  • Pain grillé ail et huile d'olive
    7.80€
    pain grillé ail et huile d'olive
  • Bruschette aglio e pomodoro
    9.90 €
    pain grillé ail et tomate
  • Bruschette miste
    9.90 €
    garnies de differentes preparation
  • Formaggi e Fornarina
    9.90 €
    Fromages italiens avec pâte a pizza
  • Parma e fornarina
    15.00 €
    Jambon de Parme avec pâte a pizza
  • Affettati e Fornarina
    13.50 €
    charcuteries italiennes avec pâte a pizza
  • Affettati, formaggi e fornarina
    19.50 €
    charcuteries et fromage italiens avec pâte a pizza
  • Piadina Parma e melanzane
    11.50 €
    piadina Jambon de parme et aubergine
  • Piadina rucola e stracchino
    9.50 €
    piadina roquette et fromage italien

Pasta artigianale 

Pâtés artisanales 

  • Penne pomodoro
    11.50€
    Penne sauce tomate ail et basilic
  • Penne alla Sorrentina
    14.20 €
    penne aubergine sauce tomate mozzarella basilic
  • Penne ai 4 formaggi
    14.20 €
    Penne au 4 fromages
  • Penne tartufo
    14.20€
    Champignons de paris creme au truffe creme fraiche
  • Tagliatelle alla boscaiola
    14.20 €
    bolognaise jambon champignons crème fraîche
  • Tagliatelle al ragù
    13.00 €
    sauce bolognaise
  • Spaghetti al ragù
    13.00 €
    sauce bolognaise
  • Spaghetti amatriciana
    14.20 €
    Tomate oignons lardons fromage pecorino
  • Piadina rucola e stracchino
    9.50 €
    piadina roquette et fromage italien

Pasta casereccia ripiena 

Pâtes farcies faites maison par la MAMMA 

  • Ravioli al ragù
    16.90 €
    sauce bolognaise
  • Ravioli ai funghi di bosco
    9.90 €
    champignons des bois, tomate fraîche roquette
  • Ravioli alla campagnola
    16.90 €
    lardon roquette
  • Ravioli alle zucchine
    16.90 €
    courgettes pignon ail tomate basilic
  • Ravioli burro salvia
    16.90 €
    beurre sauge
  • Tortellini al ragù
    16.90 €
    sauce bolognaise
  • Tortellini pasticciati
    16.90 €
    bolognaise jambon champignons crème fraîche
  • Tortellini boscaiola
    16.90 €
    bolognaise jambon champignons crème fraîche
  • Ravioli vegetariani
    16.90 €
    tomate poivrons courgettes aubergines basilic olives

La pizza 

nos pizzas 

  • Fornarina
    5.00 €
    origan huile d'olive
  • Marinara
    7.00 €
    tomate ail basilic
  • Margherita
    7.00 €
    tomate mozzarella origan
  • Napoli
    9.70 €
    tomate mozzarella origan anchois câpres
  • Salame
    11.90 €
    tomate mozzarella origan salami
  • Funghi
    11.60 €
    tomate mozzarella origan champignons
  • Prosciutto
    11.60 €
    tomate mozzarella origan jambon
  • Cappriciosa
    13.50 €
    tomate mozzarella origan jambon champignons
  • Parma
    14.50 €
    tomate mozzarella origan jambon de Parme
  • Quattro stagioni
    13.70 €
    Tomate mozzarella origan Jambon champignons artichaut olives oeuf dur
  • Quattro formaggi
    13.70 €
    tomate mozzarella origan taleggio gorgonzola gruyere
  • Calzone
    13.20 €
    pizza repliée tomate mozzarella origan jambon champignons artichaut
  • Frutti di mare
    14.50 €
    Tomate mozzarella origan fruits de mer ail
  • Diavola
    12.50 €
    tomate mozzarella origan salami piquant
  • Vegetariana
    11.90 €
    tomate mozzarella origan oignons poivron olive
  • Pizza del padrone
    15.50 €
    tomate mozzarella origan jambon de Parme roquette
  • Pizza melanzane
    14.50 €
    tomate mozzarella origan aubergine

Toutes notre preparation sont également a emporter

10% de réduction

Allergénes

Tous nos plats sont susceptibles de contenir des produits allergènes ou de traces des produits allergènes. pour tout renseignement complémentaire, n’hésitez pas à le demander au personnel