Envie de dîner comme en Italie?
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Venez goûter nos pâtes farcies à la façon de grand-mère

Restaurant italien a Braine L' Alleud pizza & pâtes

Si vous cherchez un restaurant italien authentique avec un menu de qualité, la Bruschetta  est spécialisé dans les pâtes farcies et pizzas

Ouvert de mardi à samedi, on vous accueille dans la convivialité pour vous offrir un menu aux saveurs uniques.

Depuis 1998, ce petit restaurant italien ouvre ses portes pour la première fois à 62, rue Defacqz à Ixelles

En 1999 a été déplacé juste à côté, au n° 58 dans une cadre plus confortable.

La MAMMA en 2007 avec le désir de s’éloigner de la ville pour rester dans un endroit plus calme et vert,  ouvrit temporairement le resto dans sa maison.

Pendant cette période, la nouvelle Bruschetta a été bâtie à côté de l’habitation et inaugurée en 2009

Désormais situé 856 chaussée d’Alsemberg, la Bruschetta offre un cadre confortable, chaleureux et convivial.

 

187 avis Google
4.2/5
la bruschetta rue defacqz-58 la cave
restaurant italien la Bruschetta ixelles pates et pizza

"Quand vous entendrez parler de la cuisine bolognese, faites une révérence, car si elle le mérite."

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Qui nous sommes ?

La Bruschetta, un vrai restaurant italien?

C’est dans un cadre familial que vous découvrirez notre menu composé essentiellement d’une grande variété d’entrées, de pâtes faciès à la façon de grand-mère, de pizza, etc.

Plutôt, comme une « TATTORIA ITALIANA »: nous proposons une cuisine à base de produits simples et frais dont la plupart proviennent directement d’Italie.

Originaire de Romagne, notre famille propose une cuisine fidèle aux valeurs de notre région, une terre riche, généreuse et joyeuse.

Dans le même esprit d’une mère qui fait à manger pour sa famille, nous façonnons nos spécialités culinaires dans l’esprit familial.

Ainsi, nous proposons des recettes de qualité digne de grands restaurants tout en respectant les standards de fraîcheur de nos produits.

C’est à la main que nos pâtes fraîches sont préparées, avec des aliments de première qualité et parfumées avec des herbes du jardin.

C’est donc dans un cadre convivial et familial que le restaurant La Bruschetta sert sa spécialité maison, la pâte farcie façon grand-mère.

 

Nous disposons d’une terrasse d’été de 70 places

Surtout, en réservant chez nous, vous avez la possibilité (si le temps il le permet 😊) de dîner dans une agréable terrasse et de déguster nos recettes italiennes  

 

Notre carte

La Bruschetta dispose d’un menu riche et varié avec des entrées, des pâtés artisanaux, des pâtes farcies et des pizzas. 

En entrées, nous proposons un menu avec plusieurs recettes comme des pains grillés différents préparation ou simplement ail et l’huile d’olive. 

Nous proposons aussi des fromages et charcuteries avec pâte à pizza ou piadina.

Notre carte de pâtes artisanales et pâtes farcies comprend de nombreuses recettes dont la tomate, les légumes et le champignon  sont très présents

Nous servons aussi  pâtes aux truffes en saisons.

Nos pizzas sont essentiellement à la mozzarella avec plusieurs  variantes, mais toujours le classique italien (pas d’ananas chez nous).

Pour le désert, la Mamma prépare d’excellents tiramisus, classique au limoncello, avec des spéculoos, des nougats glacés a l’italienne et son délicieux moelleux au chocolat.

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Nos préparations sont à emporter et vous pouvez bénéficier de 10 % de réduction.

N’hésitez pas à nous contacter et à réserver chez nous pour une séance de dégustation originale.